Verde Limón

Té verde y zacate limón. El sencha es un té verde japonés y el zacate limón (o lemongrass) está recién cortado del jardín de mis papás en Malinalco. El sabor es fresco y alimonado, funciona como té frío o caliente. Se prepara con agua no tan caliente, idealmente a 80°, y se infusiona por 2 minutos, no más porque se puede amargar. Contiene cafeína.